Herzhaft, deftig und bissfest: All diese Eigenschaften sind in unserem veganen Gulasch vereint. Das Gericht passt perfekt in die kühlere Jahreszeit und eignet sich auch ideal als Weihnachtsessen – niemand wird etwas vermissen. Wenn ihr eine Sojallergie habt, könnt ihr auch wunderbar Chunks aus Erbsen […]
Schlagwort: herzhaft
Gefüllter Butternut-Kürbis aus dem Ofen
Kürbis ist wunderbar vielseitig: Ob als Suppe, püriert als Soße, in einem exotischen Curry-Gericht, im Kuchen oder Brot – wir sind auf jeden Fall große Kürbis-Fans 🙂 Bei diesem Gericht erledigt dein Backofen die meiste Arbeit und du kannst in der Zwischenzeit die Füllung zubereiten […]
Herzhafte Hirse-Küchlein
Unsere herzhaften Hirse-Küchlein sind super-gesund und obendrein sehr lecker: Aromatische, braune Champignons und rote Zwiebeln zusammen mit vielen Gewürzen und Kräutern zaubern eine schmackhaft-würzige Note. Hirse zählt zu den Getreidesorten – genauer gesagt ist Hirse ein kleinfrüchtiges Spelzgetreide. Die kleinen, gelben Körner sind wahre Kraftpakete […]