Dieses Nudelgericht zauberst du ohne viel Aufwand in kurzer Zeit auf den Tisch: Aromatische Champignons, fruchtige Kirschtomaten und knackige Erbsen in Kombination mit al dente gekochter Pasta und cremiger Soße. Am besten passen vegane und glutenfreie Tagliatelle zu diesem Gericht, aber du kannst natürlich auch […]
Wenig Zeit, sämtliche Töpfe stehen gerade zum Abspülen bereit und du hast trotzdem Hunger? Dann passt unser One-Pot-Gericht mit proteinreichen Kichererbsen-Nudeln und exotischer Kokosmilch bestens, für das du nur einen größeren Topf benötigst. Du kannst auch eine andere Nudelsorte deiner Wahl verwenden und die Nudeln […]
Unsere würzige Nudelpfanne ist schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet. Wir haben rote Linsen Nudeln verwendet: Diese glutenfreien Nudeln liefern ganz nebenbei noch wertvolles, pflanzliches Protein und halten lange satt.
Wir verraten dir unser Rezept für eine leckere, vegane Bolognesesoße aus Sojagranulat. Letzteres ist ein idealer Artikel für den Vorratsschrank: Es ist sehr lange haltbar, trocken, bedarfsweise portionierbar und auch nach dem Öffnen ohne Kühlung haltbar. Die vegane Bolognese kann nach Belieben verfeinert werden: Erbsen, […]