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0 Kommentare | Mai 27, 2014

Zuckerkulör:
… ist eine Lebensmittelfarbe und wird in der Lebensmittelindustrie zum Einfärben von Getränken, Wurstwaren und vielem mehr verwendet. In der veganen Küche kann Zuckerkulör eingesetzt werden, um der Bratensoße die dunkelbraune Farbe zu geben oder die Seitansteaks farblich zu Rindersteaks zu verwandeln. Zuckerkulör könnt ihr in größeren Supermärkten finden.

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