Beilagen & Snacks

Ob Snacks für zwischendurch, Beilagen oder Fingerfood für die Geburtstagsfeier: Hier findest du abwechslungsreiche Ideen, die auch prima in deine Lunchbox passen.

vegane Buchweizen-Frikadellen
Beilagen & Snacks

Kartoffel-Buchweizen-Bratlinge

Yummy: Diese goldbraunen, aromatischen Taler sind ratzfatz zubereitet und sind auf jeden Fall gesund. Außen sind die veganen und glutenfreien Frikadellen leicht knusprig, innen etwas weicher und schmecken nicht nur Erwachsenen, sondern auch Kindern wunderbar. Eine tolle Variante veganer Buletten, die für Abwechslung auf dem […]

vegane Hirse-Bratlinge
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Herzhafte Hirse-Küchlein

Unsere herzhaften Hirse-Küchlein sind super-gesund und obendrein sehr lecker: Aromatische, braune Champignons und rote Zwiebeln zusammen mit vielen Gewürzen und Kräutern zaubern eine schmackhaft-würzige Note. Hirse zählt zu den Getreidesorten – genauer gesagt ist Hirse ein kleinfrüchtiges Spelzgetreide. Die kleinen, gelben Körner sind wahre Kraftpakete […]

Pommes aus dem Backofen
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Knusprige Ofenpommes

Pommes sind nicht gerade der Inbegriff für gesundes Essen und dennoch retten sie uns oft über den Hunger, wenn gerade nichts anderes Veganes zu bekommen ist – unterwegs zum Beispiel. Unser Rezept für leckere, knusprige Pommes kannst du mit einem besseren Gewissen essen: Im Gegensatz […]

vegane glutenfreie Nuggets
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Wie Chicken-Nuggets

Zugegeben: Der Inbegriff für “gesunde Ernährung” sind unsere veganen Wie “Chicken” Nuggets nicht – dafür aber sehr lecker 😉 Die goldene, knusprige Panade ummantelt wunderbar würzige, vegane und sojafreie Nuggets, die perfekt als Snack oder Beilage schmecken. Sie sind komplett selbst gemacht und sind alles […]